Courge farcie et automne : toutes nos recettes

Cette recette de butternut farcie vegan aux PST est parfaite pour l’automne.
En plus d’être protéinée, cette farce imite à s'y méprendre la farce à l’ancienne de grand-mère !
Quelque chose me dit que même les adeptes de viande pourrait bien préférer cette version à la farce classique.

Fêtons Thanksgiving avec un délicieux rôti de courge butternut farci aux champignons, petits légumes et riz. Une recette aromatique très comfort food.